Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

--- przepisy:ciasta:wulkan [2021/01/29 18:42] – created niziak
+++ przepisy:ciasta:wulkan [2021/01/29 18:51] (current) – niziak
@@ Line 9: / Line 9: @@
   * 1 galaretka
   * polewa
+Ubić białka z cukrem, dodawać żółtka i olej nadal ubijając.
+Do ubitego delikatnie przesiać mąkę.
 Do powyższego ciasta, krem zrobić z połowy porcji!
 ===== Krem =====
-  * 2 łyżki mąki pszennej
+  * 2 łyżki mąki pszennej (1 łyż)
-  * 2 łyżki mąki ziemniaczanej
+  * 2 łyżki mąki ziemniaczanej (1 łyż)
-  * 0.5L mleka
+  * 0.5L mleka (0.25L mleka)
-  * 1 cukier wanilinowy
+  * 1 cukier wanilinowy (1/2 cukru)
-  * 1/4 szklanki cukru
+  * 1/4 szklanki cukru (1/8 szkl. cukru)
-  * 1 paczka margaryny
+  * 1 paczka margaryny (1/2 paczki marg)
+    * lepiej 1/2 margaryny i 1/2 masła
+Masło wcześniej wyciągnąć z lodówki.
+Zrobić budyń:
+  * W kubku rozmieszać mąkę i cukier i odrobina mleka.
+  * Resztę mleka zagotować i zrobić budyń.
+  * Przykryć folią i wystudzić
+Miksować (ucierać) z masłem i margaryną, później dodawać budyń.